Die Speisekarte wird noch überarbeitet. Wir bitten um etwas Geduld.
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Kalte Gerichte
Die kalten Gerichte eignen sich hervorragend als Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
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Wurstbrot
Ein frisch belegtes Wurstbrot, mit Leberwurst, Blutwurst oder Schwartenmagen
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Schinkenbrot
Ein frisches, belegtes Brot mit gekochtem Schinken
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Schinkenwurstbrot
Ein frisch belegtes Brot mit Schinkenwurst (Leyoner).
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Käsebrot
Ein frisch belegtes Brot mit Käse.
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Lachsbrot
Ein frisch belegtes Brot mit Lachs (Lachsersatz).
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Portion Hausmacher mit Brot
Eine Portion Hausmacher (Leberwurst und Blutwurst) mit frischem Bauernbrot dazu.
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Portion Schwartenmagen mit Brot
Eine Portion Schwartenmagen, mit frischem Bauernbrot dazu.
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Weisser Käse mit Brot
Frisch zubereiteter weisser Käse, mit Zwiebeln und Kräutern, dazu ein frisches Bauernbrot.
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Wurstsalat mit Brot
Pfälzisch zubereiteter Wurstsalat, dazu frisches Bauernbrot.
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Waldheim Salatteller
Unser hausgemachter Waldheim Salatteller, mit Hinterschinken, Käse, Tomaten, Ei und frisches Bauernbrot dazu.
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Salatteller mit Schnitzelstreifen
Leichter Salatteller, mit frisch zubereiteten Schnitzelstreifen, dazu Bauernbrot.
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Warme Gerichte
Die warmen Gerichte eignen sich hervorragend als Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
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Bockwürste mit Brot
Ein paar Bockwürste mit frischem Bauernbrot, Senf oder Ketchup dazu.
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Erbsensuppe mit Brot
Hausgemachte Erbsensuppe mit frischem Bauernbrot dazu.
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Erbsensuppe mit Wurst und Brot
Hausgemachte Erbsensuppe mit Wurst und frischem Bauernbrot dazu.
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Strammer Max
Frisches Bauernbrot, belegt mit Butter, gekochtem Schinken, und zwei Spiegeleiern
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Wurstsalat (kleine Portion)
Wurstsalat (kleine Portion), mit Pommes oder Bratkartoffeln dazu.
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Wurstsalat (normale Portion)
Wurstsalat (normale Portion), mit Pommes oder Bratkartoffeln dazu.
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Schnitzelgerichte (vom Schwein)
Alle Schnitzelgerichte können auf Wunsch als Seniorenportion zubereitet werden. Der Preis verringert sich dementsprechend
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Jäger Art
Schnitzel Jäger Art, dazu Pommes und Beilagensalat
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Pfefferrahmschnitzel
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße, dazu Pommes und Beilagensalat
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Rahmschnitzel
Schnitzel mit Rahmsoße, dazu Pommes und Beilagensalat
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Wiener Art
Schnitzel Wiener Art, mit Zitronenscheiben garniert, dazu Pommes und Beilagensalat
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Zigeuner Art
Schnitzel Zigeuner Art, dazu Pommes und Beilagensalat
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Steaks
Alle Steakgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl (Pommes, Spätzle oder Bratkartoffeln) sowie einem Beilagensalat serviert
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Steak mit Kräuterbutter
Herzhaftes Steak mit Kräuterbutter
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Steak mit Pfefferrahmsoße
Herzhaftes Steak mit Pfefferrahmsoße
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Steak mit Pilzen
Herzhaftes Steak mit frischen Pilzen
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Steak mit Zwiebeln
Herzhaftes Steak mit Zwiebeln
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Pfälzer Gerichte
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Bratwürste
Wahlweise 1 oder 2 Bratwürste mit Kraut und frischem Bauernbrot
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Leberknödel
Wahlweise 3, 2 oder 1 Leberknödel mit Kraut, Soße und frischem Bauernbrot
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Saumagen
Saumagen in Scheiben, dazu Soße (auf Wunsch), Kraut und frisches Bauernbrot
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Schiefer Sack
1 Bratwurst, 1 Leberknödel, Soße, Kraut und frisches Bauernbrot dazu.
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Waldheim Teller
1 Leberknödel, 1 Bratwurst, Saumagen in Scheiben, Soße, Kraut und frisches Bauernbrot
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